第71章 成為當家人的必經之路
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第71章 成為當家人的必經之路
“家裏來客的時候免不了要泡茶招待，所以今天這泡茶你必須學會。
泡茶的步驟分為，溫杯，投茶，醒茶，沖泡，出湯，分湯，先來第一步溫茶。”
周奶奶一邊說著一邊動作熟練的給汪美靜展示了一遍完整的行雲流水的泡茶動作。
而汪美靜看著周奶奶的動作心思不由得飄遠了，都教自己泡茶了，是不是以後的掌家權也要交到自己手裏了。
很快汪美靜就被現實給燙醒了，也沒人告訴她用的開水啊，手指都燙紅了。
“啪！”
周奶奶拿在手裏的戒尺毫不猶豫的打在了汪美靜的手背上，瞬間手背上泛起了一道紅痕。
“錯，投茶的時候要註意茶的重量，不同的茶，投茶量是不一樣的，這次放太多了，重來。”
汪美靜敢怒不敢言只能幽怨的看了周奶奶一眼然後從頭開始。
十指連心，被燙的幾乎麻木的指尖讓汪美靜毫不懷疑一定會被燙出水泡的。
“啪！”
又是一戒尺狠狠地拍在了汪美靜的手背上。
“洗茶速度要快，然後快速倒出水，動作太慢了，重來。”
汪美靜眼見著自己好不容易進行到這一步了居然還要重來，正準備破罐子破摔告訴老太婆自己不幹了的時候。
周奶奶手上拿著戒尺看向了她，用一種無所謂的語氣說道。
“不學就算了，本想著這些都是身為周家女主人必會的。
當年我也是學會泡茶以後才開始管家的。”
一聽真的要讓自己當家，汪美靜哪還顧得了什麽燙不燙的，趕緊放低了自己的態度。
“媽，我學，我一定認真學。”
說完這話的汪美靜瞬間鬥志昂揚，她馬上要在這個家說一不二了。
“啪！”
手背都被戒尺打的麻木了，汪美靜也絲毫沒有怨言，反而是求學的看向了周奶奶詢問自己哪點沒做對。
“註水，連續上下三次，俗稱“鳳凰三點頭”。
註水時要註意不能讓水流斷掉，沖泡不同的茶，要使用不同的註水方式。
步驟全錯，重來！”
已經在茶室裏待了一上午了，汪美靜的手已經累的直發抖，但是為了當家做主她全都忍了。
“啪！”
“壺蓋要放到一定角度扣緊，九十度角垂直手碗。
等茶湯幾乎傾出，再做個回壺的動作，將剩餘茶湯傾出，避免久浸告澀。
動作不夠流暢，重來！”
汪美靜從來沒想過泡茶有這麽多步驟，不是用開水泡一下就可以喝了嗎，為什麽這麽麻煩。
終於到最後一步的時候，汪美靜激動的把倒滿杯的茶小心翼翼的端到了周奶奶的面前。
“媽，喝茶。”
做完這一切的汪美靜如釋重負的渾身松懈了下來，太累了，不過現在她已經學會了可以當家了吧。
而周奶奶看著面前熱氣騰騰的茶，只是面無表情的把茶給倒了，然後在汪美靜憤怒的表情中說道。
“斟茶只斟七分滿，斟茶的時候壺嘴要湊近杯沿，既為了防止茶湯降溫太快，也為了為了防止香味散失。”
汪美靜趕緊重新給周奶奶倒了七分滿的茶，然後期待的等著她宣布自己可以當家了。
“還行。”
說完這話後周奶奶低著頭慢悠悠的品著茶，全然沒有發覺汪美靜的心急如焚。
“那，媽我什麽時候可以掌家了，家裏的錢什麽時候可以拿給我來管了。”
周奶奶聽到汪美靜的話以後，放下手裏的茶杯淡定的看向她。
“不急，學完泡茶以後，還要學習管賬，算賬，人情往來的送禮回禮，你要學的東西還多的很。”
聽到這話的汪美靜煩躁的皺緊眉頭，為什麽這麽麻煩，魚悅什麽都沒學為什麽直接就掌管周枳言工資了。
不行，等自己當家之後，周枳言的工資還是自己這個當娘拿著最穩妥。
“媽，要不你先拿點錢給我，讓我學著開始管家。”
在汪美靜期待的目光下，周奶奶緩緩起身然後走出了茶室，只留下一句。
“你若真想當家，那就等到一周之後。”
汪美靜沒想到事情會這麽順利，只用一周她就可以當家了，這時候手也不疼了，腰也不酸了。
周辰年忙完工作回家的時候，剛好看到汪美靜正興奮的在給自家娘捶著肩膀。
還是第一次看到她們二人如此和諧的婆媳關系，周辰年都楞了楞。
而汪美靜看到周辰年回來之後，激動的跟在他身後回了房間，迫不及待的分享道。
“你知道嗎，媽說了以後讓我管家了，你的工資到時候也要歸我管了。”
看著汪美靜如同驕傲的孔雀的樣子，周辰年絲毫不相信她說的話。
“怎麽可能，你是不是想多了。”
汪美靜心情大好的欣賞著周辰年錯愕的樣子，揚了揚自己紅腫的指尖和手背。
“你看，我今天學會了泡茶，媽說了這是周家女主人必會的，她都沒有教魚悅只教了我。
媽還說了她就是學會泡茶以後才當的家。”
周辰年看著汪美靜都快要成豬蹄的手轉過身從房間裏拿出藥箱，心情覆雜的給她上著藥。
如果他沒有記錯的話，他娘當家是在奶奶生病躺在床上不能自理的時候，和有沒有學會泡茶沒關系。
不過，他記得自己奶奶當時是宅院裏的千金大小姐規矩很多。
在他剛記事的時候，經常看到奶奶用各種法子刁難他娘，什麽泡茶，什麽跪式服務，什麽吃飯要婆婆先吃。
後來奶奶因病離世之後，他娘的日子才好起來的，家裏也才沒有了這些規矩。
“媽，有說什麽時候讓你管家嗎？”
看著手上上好的藥，汪美靜自豪的點了點頭。
“媽說了一周以後就讓我管家。”
周辰年聽到這一言難盡的看向了汪美靜，他今天剛把調職申請提交上去，一周以後就要去西北了，這下他能確信，他娘是故意的了。
不過想著汪美靜做的那些事情，為了家裏不鬧翻天，他還是保持了沈默，罷了，本來也是事實。
一周以後他和汪美靜去到西北，可不就是汪美靜當家了嗎。
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“家裏來客的時候免不了要泡茶招待，所以今天這泡茶你必須學會。
泡茶的步驟分為，溫杯，投茶，醒茶，沖泡，出湯，分湯，先來第一步溫茶。”
周奶奶一邊說著一邊動作熟練的給汪美靜展示了一遍完整的行雲流水的泡茶動作。
而汪美靜看著周奶奶的動作心思不由得飄遠了，都教自己泡茶了，是不是以後的掌家權也要交到自己手裏了。
很快汪美靜就被現實給燙醒了，也沒人告訴她用的開水啊，手指都燙紅了。
“啪！”
周奶奶拿在手裏的戒尺毫不猶豫的打在了汪美靜的手背上，瞬間手背上泛起了一道紅痕。
“錯，投茶的時候要註意茶的重量，不同的茶，投茶量是不一樣的，這次放太多了，重來。”
汪美靜敢怒不敢言只能幽怨的看了周奶奶一眼然後從頭開始。
十指連心，被燙的幾乎麻木的指尖讓汪美靜毫不懷疑一定會被燙出水泡的。
“啪！”
又是一戒尺狠狠地拍在了汪美靜的手背上。
“洗茶速度要快，然後快速倒出水，動作太慢了，重來。”
汪美靜眼見著自己好不容易進行到這一步了居然還要重來，正準備破罐子破摔告訴老太婆自己不幹了的時候。
周奶奶手上拿著戒尺看向了她，用一種無所謂的語氣說道。
“不學就算了，本想著這些都是身為周家女主人必會的。
當年我也是學會泡茶以後才開始管家的。”
一聽真的要讓自己當家，汪美靜哪還顧得了什麽燙不燙的，趕緊放低了自己的態度。
“媽，我學，我一定認真學。”
說完這話的汪美靜瞬間鬥志昂揚，她馬上要在這個家說一不二了。
“啪！”
手背都被戒尺打的麻木了，汪美靜也絲毫沒有怨言，反而是求學的看向了周奶奶詢問自己哪點沒做對。
“註水，連續上下三次，俗稱“鳳凰三點頭”。
註水時要註意不能讓水流斷掉，沖泡不同的茶，要使用不同的註水方式。
步驟全錯，重來！”
已經在茶室裏待了一上午了，汪美靜的手已經累的直發抖，但是為了當家做主她全都忍了。
“啪！”
“壺蓋要放到一定角度扣緊，九十度角垂直手碗。
等茶湯幾乎傾出，再做個回壺的動作，將剩餘茶湯傾出，避免久浸告澀。
動作不夠流暢，重來！”
汪美靜從來沒想過泡茶有這麽多步驟，不是用開水泡一下就可以喝了嗎，為什麽這麽麻煩。
終於到最後一步的時候，汪美靜激動的把倒滿杯的茶小心翼翼的端到了周奶奶的面前。
“媽，喝茶。”
做完這一切的汪美靜如釋重負的渾身松懈了下來，太累了，不過現在她已經學會了可以當家了吧。
而周奶奶看著面前熱氣騰騰的茶，只是面無表情的把茶給倒了，然後在汪美靜憤怒的表情中說道。
“斟茶只斟七分滿，斟茶的時候壺嘴要湊近杯沿，既為了防止茶湯降溫太快，也為了為了防止香味散失。”
汪美靜趕緊重新給周奶奶倒了七分滿的茶，然後期待的等著她宣布自己可以當家了。
“還行。”
說完這話後周奶奶低著頭慢悠悠的品著茶，全然沒有發覺汪美靜的心急如焚。
“那，媽我什麽時候可以掌家了，家裏的錢什麽時候可以拿給我來管了。”
周奶奶聽到汪美靜的話以後，放下手裏的茶杯淡定的看向她。
“不急，學完泡茶以後，還要學習管賬，算賬，人情往來的送禮回禮，你要學的東西還多的很。”
聽到這話的汪美靜煩躁的皺緊眉頭，為什麽這麽麻煩，魚悅什麽都沒學為什麽直接就掌管周枳言工資了。
不行，等自己當家之後，周枳言的工資還是自己這個當娘拿著最穩妥。
“媽，要不你先拿點錢給我，讓我學著開始管家。”
在汪美靜期待的目光下，周奶奶緩緩起身然後走出了茶室，只留下一句。
“你若真想當家，那就等到一周之後。”
汪美靜沒想到事情會這麽順利，只用一周她就可以當家了，這時候手也不疼了，腰也不酸了。
周辰年忙完工作回家的時候，剛好看到汪美靜正興奮的在給自家娘捶著肩膀。
還是第一次看到她們二人如此和諧的婆媳關系，周辰年都楞了楞。
而汪美靜看到周辰年回來之後，激動的跟在他身後回了房間，迫不及待的分享道。
“你知道嗎，媽說了以後讓我管家了，你的工資到時候也要歸我管了。”
看著汪美靜如同驕傲的孔雀的樣子，周辰年絲毫不相信她說的話。
“怎麽可能，你是不是想多了。”
汪美靜心情大好的欣賞著周辰年錯愕的樣子，揚了揚自己紅腫的指尖和手背。
“你看，我今天學會了泡茶，媽說了這是周家女主人必會的，她都沒有教魚悅只教了我。
媽還說了她就是學會泡茶以後才當的家。”
周辰年看著汪美靜都快要成豬蹄的手轉過身從房間裏拿出藥箱，心情覆雜的給她上著藥。
如果他沒有記錯的話，他娘當家是在奶奶生病躺在床上不能自理的時候，和有沒有學會泡茶沒關系。
不過，他記得自己奶奶當時是宅院裏的千金大小姐規矩很多。
在他剛記事的時候，經常看到奶奶用各種法子刁難他娘，什麽泡茶，什麽跪式服務，什麽吃飯要婆婆先吃。
後來奶奶因病離世之後，他娘的日子才好起來的，家裏也才沒有了這些規矩。
“媽，有說什麽時候讓你管家嗎？”
看著手上上好的藥，汪美靜自豪的點了點頭。
“媽說了一周以後就讓我管家。”
周辰年聽到這一言難盡的看向了汪美靜，他今天剛把調職申請提交上去，一周以後就要去西北了，這下他能確信，他娘是故意的了。
不過想著汪美靜做的那些事情，為了家裏不鬧翻天，他還是保持了沈默，罷了，本來也是事實。
一周以後他和汪美靜去到西北，可不就是汪美靜當家了嗎。
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